Para quem é indicada a quantidade de proteínas, gorduras e carboidratos nos produtos? Claro, para quem segue qualquer tipo de dieta. Portanto, quem segue a opção de baixo teor de carboidratos, em primeiro lugar, preste atenção ao fato de que o teor de carboidratos no produto não ultrapassa uma determinada quantidade.
Quem precisa de uma dieta baixa em carboidratos e por quê?
Essa dieta é uma redução ou rejeição completa de alimentos ricos em carboidratos. Inicialmente, a dieta foi desenvolvida para atletas. Agora, esse alimento é usado com mais frequência por 3 categorias de pessoas:
- Quem quer perder peso.
- Diabéticos.
- Os próprios atletas.
Os carboidratos nos alimentos são açúcar. Não importa que alguns alimentos ricos em carboidratos não sejam nem um pouco doces. Quando processado no corpo, qualquer carboidrato se transforma em açúcar. É por isso que os diabéticos, pessoas com alto nível de açúcar no sangue, aderem a uma dieta sem carboidratos.
Além disso, os cientistas provaram que é o excesso de açúcar nos alimentos que é depositado no corpo humano na forma de gordura. Portanto, aqueles que desejam perder peso também usam uma dieta baixa em carboidratos. Os atletas só precisam se manter em boa forma. Outros nomes para baixo teor de carboidratos são regimes de cetonas ou proteínas.
Ao fazer uma dieta baixa em carboidratos, as pessoas reduzem a ingestão ou eliminam da dieta:
- Produtos de confeitaria.
- Açúcar e quaisquer doces.
- Alguns vegetais: batata, abóbora.
- Frutas doces: banana, damasco e frutas vermelhas: cerejas, uvas.
- Armazene sucos.
- Alguns cereais: arroz.
- Massa.
E esta não é uma lista completa. Mas todos precisam de uma dieta semelhante? Afinal, cada um deles tem seus prós e contras.
Profissionais de dieta
Nutricionistas e terapeutas gerais aconselham uma dieta baixa em carboidratos não apenas para pessoas que estão perdendo peso e que estão doentes. Você também pode limitar a ingestão de carboidratos para uma descarga normal. Mas, em geral, essa dieta tem muitas vantagens:
- Suporte para o corpo. Qualquer pessoa, não apenas um doente, deve manter a saúde, porque o excesso de carboidratos atua como uma bomba lenta. O consumo constante de alimentos ricos em carboidratos destrói gradualmente o corpo.
- Com uma dieta baixa em carboidratos, a sensibilidade do corpo à insulina aumenta, portanto, o pâncreas produz menos insulina. Isso permite que você se proteja de uma doença incurável - diabetes. Portanto, uma grande vantagem da dieta é a prevenção de uma doença grave.
- Para quem está perdendo peso, a vantagem é que você pode comer muitos alimentos sem carboidratos e ainda perder peso. Algumas pessoas têm dificuldade em limitar a ingestão de alimentos, portanto, comer sem carboidratos é uma ótima opção. A carne, por exemplo, não contém carboidratos.
- Você pode perder peso em pouco tempo.
- Alimentos com baixo teor de carboidratos não precisam ir a uma loja especializada ou comprar algo especial. Todos os alimentos são vendidos em supermercados comuns perto de casa em qualquer cidade ou vila: eu comprei e comprei.
- O preço da emissão. Não é preciso muito dinheiro para fazer dieta. Você compra produtos saudáveis comuns aos quais já está acostumado: carne, peixe, vegetais, laticínios. Pelo contrário, se você desistir de alguns doces, até haverá economia.
- Mesmo menus com baixo teor de carboidratos são fáceis de encontrar na internet. São muitas informações com tabelas, receitas e outras dicas úteis. Você não precisa pensar por si mesmo o que é e como é. E mais ainda, visitar nutricionistas para fazer uma dieta alimentar. Basta fazer o download e imprimir sua ração diária.
- Você pode manter essa dieta por muito tempo. Com o tempo, o desejo por doces desaparecerá e, depois de alguns anos, as doses usuais de açúcar parecerão açucaradas.
- Essa dieta é considerada a mais leve e "mais macia", ao contrário de algumas outras. Se tudo for feito corretamente, não haverá estresse para o corpo e as desvantagens serão evitadas.
Minuses
Não é à toa que os alunos são aconselhados a comer uma barra de chocolate antes do exame. O açúcar é energia e os doces são uma forma rápida de obtê-lo. Portanto, uma dieta baixa em carboidratos não é boa para todos. Algumas pessoas devem estar atentas às desvantagens de sua dieta e evitar dietas com baixo teor de carboidratos.
- Os obreiros de intenso trabalho mental ou físico não devem se deixar levar por tal regime. E um, e o segundo precisam da mesma energia que uma pessoa não recebe sem carboidratos.
- Os diabéticos, embora devam limitar a ingestão de carboidratos, precisam estar cientes de que sua ausência total pode levar a níveis baixos de açúcar no sangue - hipoglicemia, que é muito perigosa.
- Vale a pena evitar tal dieta e aqueles que sofrem de edemas frequentes. Beber bastante água em uma dieta baixa em carboidratos é recomendado, e isso levará a ainda mais inchaço.
- Você não pode seguir essa dieta para crianças e adolescentes (exceto para aqueles que são obesos). O corpo durante o período de crescimento precisa de uma quantidade normal, em vez de baixa, de carboidratos para se desenvolver.
- Mulheres grávidas, assim como mães que amamentam, não fazem dietas. Talvez você queira perder peso após o parto, mas a saúde e o desenvolvimento da criança são mais importantes.
- Em uma dieta baixa em carboidratos, uma pessoa ingere mais proteínas e gorduras. É prejudicial para pacientes cardíacos e pessoas com problemas renais. Na dieta, foram relatados cálculos renais.
- Às vezes, o regime é acompanhado de dor de cabeça e constipação. Se esses efeitos colaterais ocorrerem, você deve parar de comer alimentos sem carboidratos.
- Com uma dieta baixa em carboidratos, quando há restrição de alimentos açucarados, o desejo por eles se torna muito forte. Nem todo mundo é capaz de resistir a esse desejo e, como resultado, eles falham e todos os benefícios da dieta vão por água abaixo.
- Devido à sonolência no início da alimentação, deve ser utilizado com cautela por motoristas e encarregados de objetos importantes.
Resultado
Qualquer dieta, incluindo uma dieta pobre em carboidratos, é estressante para o corpo, portanto, você não deve abandonar abruptamente os alimentos que contêm açúcar. A transição para uma dieta livre de carboidratos deve ser feita sem problemas, observando sua reação. Somente neste caso haverá algumas vantagens da dieta e será possível evitar todas as desvantagens listadas. Vale a pena tentar ver se um regime de baixo teor de carboidratos é adequado para você.