Dieta do trigo sarraceno

A dieta do trigo sarraceno para perda de peso rápida (de 3 a 14 dias) é um método barato, simples e eficaz de se livrar do excesso de gordura corporal e centímetros extras na área da cintura. A dieta com trigo sarraceno para perda de peso pode ser baseada em comer apenas este produto ou em sua combinação com os ingredientes alimentares mais diferentes, como resultado adequado para homens e mulheres.

Regras gerais

A eficácia do processo de perda de dietas de peso com base no trigo sarraceno é alcançada principalmente devido às propriedades úteis desse cereal, bem como devido à ausência dos "carboidratos rápidos" chamados na dieta alimentar. Em essas condições, o organismo humano para reabastecer a energia necessária para ela é forçada a emprestar seus estoques de tecidos adiposos existentes, enquanto obtém -se bem completamente do principal produto da dieta, o mais importante para sua atividade vital da substância.

As recomendações de conformidade com uma dieta específica do trigo sarraceno são frequentemente dadas não apenas pelos nutricionistas, mas também aos médicos que apreciam muito a eficiência da purificação dos cereais de trigo sarraceno em relação ao trato gastrointestinal, o que é útil para evitar muitas condições dolorosas graves, por exemplo, psoríase, artrite e até patologias onncológicas.

Propriedades benéficas do trigo sarraceno

Dieta do trigo sarraceno

Uma quantidade suficientemente grande de fibra insolúvel nesse cereal contribui para a rápida excreção fisiológica do intestino de vários tipos de toxinas e toxinas, o que favorece ainda mais se livrando de "pobre colesterol", excesso de açúcar e outras substâncias negativas. Além disso, o trigo sarraceno ajuda a lidar com a constipação existente, impede a ocorrência de cálculos na vesícula biliar e nos rins, impede o desenvolvimento da aterosclerose e várias patologias do fígado e do coração.

O trigo sarraceno é rico em flavonóides, incluindo rotina, que mostra um efeito bactericida, anti -inflamatório e antioxidante pronunciado em relação a todo o corpo humano. É graças aos flavonóides e efeitos de purificação do trigo sarraceno que alguns médicos observam sua influência positiva em termos de prevenção da formação de câncer. Além disso, os flavonóides ajudam a fortalecer os vasos sanguíneos e a aumentar sua elasticidade, tem um efeito benéfico no funcionamento do músculo cardíaco e da glândula tireoidiana.

A rutina é usada a partir deste cereal na produção de medicamentos recomendados para o tratamento do reumatismo, hemorróidas, artrite, varizes e outras patologias suficientemente graves. Assim, a inclusão de trigo sarraceno na dieta, em certa medida, impede o desenvolvimento ou exacerbação de muitas condições dolorosas.

As vitaminas do grupo B, por causa dos quais o trigo sarraceno é apreciado, participa ativamente da troca de processos de BJU (proteínas/gorduras/carboidratos) e redox, contribuem para a percepção visual certa e afetam graciosamente a condição das membranas mucosa e da pele. Algumas dessas vitaminas regulam a concentração de colesterol plasmático, contribuem para a síntese de hemoglobina e vários hormônios importantes, promove a absorção de açúcar e aminoácidos no intestino, suporta a funcionalidade adrenal e a atividade normal do sistema nervoso.

Devido ao conteúdo significativo do magnésio, os cereais do trigo sarraceno atuam como um estabilizador de membranas celulares e um regulador de pressão arterial, o que é especialmente útil para pessoas que sofrem de hipertensão. Sem esse macroelente, o fluxo total do metabolismo energético, a síntese de ácidos nucleicos e proteínas, sódio, potássio e cálcio é a síntese. O magnésio também evita ativamente a aterosclerose.

O ferro, incluído na estrutura de proteínas de diferentes propósitos, incluindo enzimas, está envolvido no transporte de oxigênio e elétrons, garante a ativação da peroxidação da oxidação e a naturalidade dos processos redox.

O uso do trigo sarraceno pode fornecer totalmente ao corpo humano fósforo, que serve como um catalisador para muitos processos fisiológicos, começando com o ajuste do equilíbrio ácido-base e terminando com o metabolismo energético. Além disso, o fósforo é um componente indispensável de nucleotídeos, fosfolipídios e ácidos nucleicos necessários para o sistema ósseo para mineralização adequada. O consumo de uma quantidade suficiente desse elemento macro impede a ocorrência de várias patologias ósseas.

Juntamente com o fósforo, o manganês também participa da formação de ossos e também tecidos conjuntivos. Com base na composição das enzimas, participa da transformação metabólica de aminoácidos, catecolaminas e carboidratos, o elemento é necessário para a síntese de nucleotídeos e colesterol.

O zinco está presente em muitas enzimas, contribui para os processos de replicação e transformação de ácidos nucleicos, BJU, bem como na regulação da expressão de vários genes. Seu consumo impede o aparecimento de anemia, cirrose do fígado, imunodeficiência secundária, disfunção sexual e desenvolvimento de várias malformações no feto.

O selênio é um componente essencial do sistema antioxidante protetor do corpo humano, está envolvido no ajuste do trabalho dos hormônios da tireóide e mostra um efeito imunomodulador.

O cobre, que é literalmente saturado de trigo sarraceno, como parte de certas enzimas, demonstra atividade oxidativa e restauradora, está envolvida na transformação metabólica do ferro e no processo de saturação de oxigênio dos tecidos, ativa a absorção de carboidratos e proteínas. É benéfico para o estado de tecidos conjuntivos, sistemas cardiovasculares e esqueléticos.

O trigo sarraceno é um produto popular para perder peso e outras partes do corpo, mais suscetível a depósitos de gordura, porque, apesar de seu valor nutricional bastante significativo (343 kcal/100 g), possui um pequeno índice glicêmico.

Esse indicador de cereais cozidos varia dentro de 40 a 50, o que permite que ele ajude ativamente a reduzir o peso corporal, através de um longo processo de divisão de "carboidratos lentos" e limpar o corpo do pobre colesterol e do excesso de açúcar. É por isso que as instruções para a dieta do trigo sarraceno são publicadas em quase todos os sites dedicados à dietética e à questão de saber se o trigo sarraceno pode ser consumido em uma direção positiva.

Variedades

Variedades de dieta de trigo sarraceno

Devido à popularidade bastante ampla do trigo sarraceno, entre muitas pessoas de diferentes países, muitas variedades de regimes alimentares foram criadas com base, entre as quais você pode escolher facilmente as mais adequadas para si mesmo em termos de duração e na dieta. Abaixo estão descritos em detalhes, várias opções principais para um trigo sarraceno com trigo sarraceno, com base em quais outras versões de um método semelhante de perda de peso foram desenvolvidas, bem como as perguntas: como "sentar" e quanto tempo você pode "sentar" com uma dieta de trigo sarraceno; Como perder peso e quanto você pode perder quilos extras sujeitos a um regime de energia específico; Quanto trigo sarraceno pode comer com uma dieta de trigo sarraceno e se você pode comer frutas, vegetais e outros produtos concomitantes; Se o peso é retornado após o final da dieta e como deixá -lo corretamente consolidar o efeito da perda de peso.

Mono -trigo de trigo

A versão clássica da dieta com a alimentação apenas diminuiu de acordo com a receita acima de trigo sarraceno e água purificada. Muitos nutricionistas consideram esse tipo de dieta do trigo sarraceno a única correta, combinando a eficácia adequada da perda de peso, juntamente com os riscos mínimos para o estado geral da saúde. Eles não recomendam exceder a duração do monodita limitada a três dias e, em caso de determinação para continuar perdendo peso, aconselha a escolher por si mesmos um menu mais equilibrado com outros produtos alimentares para trigo.

Dieta de trigo sarraceno por 5 dias

Um tipo muito popular de dieta em mingau e kefir do trigo sarraceno, projetado por 5 dias e permitindo uma técnica separada desses produtos e insistir em cereais em um produto de moleto azedo com baixo teor de gordura. Acredita -se que os resultados positivos dessa técnica se manifestem não apenas em termos de combate ao excesso de peso, mas também na parte da limpeza intestinal profunda.

Nesse conjunto de produtos, o trigo sarraceno do vapor remove fisiologicamente depósitos e toxinas tóxicas previamente acumuladas das paredes intestinais, e Kefir fornece sua rápida excreção. De acordo com algumas revisões, a dieta dietética do trigo de trigo sarraceno tem um efeito benéfico nos processos adicionais de digestão, aumenta o tom, melhora a condição da pele e normaliza o funcionamento do sistema nervoso. Muitas vezes, eles tentam observar esta versão do trigo sarraceno com trigo sarraceno por mais tempo (7 e até 10 dias), mas devido à inclusão de apenas dois produtos na dieta nutricional, os nutricionistas não recomendam exceder o limite temporário estabelecido de 5 dias.

Dieta de trigo sarraceno por 7 dias

Existem dois tipos semanais principais de dieta alimentar com trigo sarraceno, das quais também as posicionam como métodos bastante eficazes de perda de peso.

O primeiro deles é bastante rigoroso e é uma versão já conhecida do kefir-Kefir do menu por 7 dias, complementada apenas por maçãs verdes e/ou frutas secas (passas, damascos secos, ameixas) projetados para reabastecer a deficiência de frutose e diversificar ligeiramente o sabor das características dos nutrientes.

A segunda receita de dieta de grupo por uma semana é uma variedade leve de nutrição alimentar clássica e permite o uso não apenas de mingau no vapor, mas também de vários produtos relacionados (principalmente laticínios, frutas e/ou vegetais), cuja variedade pode ser selecionada de forma independente, consistente com suas próprias preferências em alimentos.

Dieta de trigo sarraceno por 14 dias

A versão de duas semanas da dieta do trigo sarraceno é a mais longa e, portanto, a mais diversificada em relação aos alimentos usados. Além de mingau de trigo sarraceno, vegetais/frutas e laticínios, o menu no menu por duas semanas também introduz alimentos proteicos de origem animal, o que ajuda a equilibrar os nutrientes que entram no corpo. Nesse caso, deve ser dada preferência a peixes com baixo teor de gordura, ovos e filé de frango ou peru.

Obviamente, a eficácia da perda de peso dessa dieta será um pouco menor em comparação com o efeito de dietas mais rigorosas, mas as chances de causar danos à sua própria saúde são praticamente reduzidas a zero. Com a seleção certa de produtos de um menu diário que permite receber todas as substâncias necessárias para o corpo humano com comida, é permitido estender essa dieta por um mês e ainda mais.

Quantos quilos você pode perder?

Para a maioria das pessoas que escolhem uma maneira de se livrar de quilogramas extras de peso, os problemas são principalmente o quanto você pode perder peso no final desta ou daquela dieta e quantos dias você precisa observar uma dieta para alcançar o resultado ideal.

No caso de escolher um trigo sarraceno, levando em consideração a rica composição de carboidratos de cereais, você deve se preparar para o fato de que não será imediatamente possível superar o excesso de peso, especialmente aqueles cujo peso corporal não passou das indicações da norma. A rapidez com que começa a deixar o excesso de peso depende em grande parte do seu indicador inicial. Por exemplo, pessoas gordas com um alto excesso da norma de peso podem realmente perder 10 kg por semana de uma versão leve da dieta do trigo minuciosa, mas para aqueles que querem se livrar de apenas alguns quilos extras, é melhor aderir a modos de dieta mais rigorosos.

Em média, um ponto mono de três dias no trigo sarraceno pode levar 2-3 kg de peso excessivo, e sua variedade de 5 diários pode salvar o corpo de 3-4 kg. Uma dieta semanal alimentar em mingau de trigo sarraceno é capaz de reduzir a massa em 5-6 kg e uma dieta de 14 dias por 10 kg.

Produtos permitidos

Tabela de produtos permitidos

Produtos permitidos com dieta de trigo sarraceno
Esquilos, g Gorduras, g Carboidratos, g Calorias, Kcal

Vegetais e ervas

beringela 1.2 0.1 4.5 24
Abobrinha 0,6 0,3 4.6 24
repolho 1.8 0.1 4.7 27
As cebolas são cebola 1.4 0,0 10.4 41
cenoura 1.3 0.1 6.9 32
Pepino 0,8 0.1 2.8 15
Patisons 0,6 0.1 4.3 19
salsinha 3.7 0,4 7.6 47
salada 1.2 0,3 1.3 12
salsão 0,9 0.1 2.1 12
tomate 0,6 0,2 4.2 20
aneto 2.5 0,5 6.3 38

Frutas

Abacaxi 0,4 0,2 10.6 49
Laranjas 0,9 0,2 8.1 36
toranja 0,7 0,2 6.5 29
Pera 0,4 0,3 10.9 42
Limões 0,9 0.1 3.0 16
Maçãs 0,4 0,4 9.8 47

Cogumelos

Champignon é fresco 4.3 1.0 1.0 27

Nozes e frutas secas

Nozes 15.2 65.2 7.0 654
passas 2.9 0,6 66.0 264
Damascos secos 5.2 0,3 51.0 215
ameixas 2.3 0,7 57.5 231

Cereais e mingau

mingau de trigo sarraceno de núcleo de cereais 3.0 3.4 14.6 101
cereal de trigo sarraceno (núcleo) 12.6 3.3 62.1 313

Matérias -primas e temperos

mel 0,8 0,0 81.5 329

Produtos lácteos

kefir 1% 2.8 1.0 4.0 40
Ryazhenka 1% 3.0 1.0 4.2 40
Acidofilina 1% 3.0 1.0 4.0 40
iogurte 4.3 2.0 6.2 60

Queijo e queijo cottage

Queijo mozarella 18.0 24.0 0,0 240
Queijo cottage 0,1% 16.7 0.1 2.0 76

Produtos de carne

A vitela ferveu 30.7 0,9 0,0 131
coelho 21.0 8.0 0,0 156

Pássaro

Filé de frango é fervido 30.4 3.5 0,0 153
Os caminhões são fervidos 25.0 1.0 - 130

Ovos

Ovos cozidos de frango cozido 12.9 11.6 0,8 160
Ovos cozidos cozidos e cozidos 12.8 11.6 0,8 159

Peixe e frutos do mar

Peixe cozido 17.3 5.0 0,0 116

Reprodução de bebidas

Água mineral 0,0 0,0 0,0 -
O café é preto 0,2 0,0 0,3 2
Chá verde 0,0 0,0 0,0 -
* Os dados são indicados para 100 g de produto

Produtos totalmente limitados ou parcialmente limitados

Sujeito a todas as opções para a dieta do trigo sarraceno, você deve se recusar absolutamente a comer:

  • outros cereais;
  • sais e outras especiarias e temperos;
  • açúcar e outros adoçantes;
  • Pratos defumados, afiados e fritos;
  • quaisquer tipos de salsichas;
  • legumes;
  • carne gordurosa de aves, peixes e animais;
  • massas e outros produtos de farinha;
  • todos os alimentos enlatados (vegetal, peixe, carne, etc.);
  • Produtos gordos de laticínios (queijo doce, iogurtes com enchimentos, etc.);
  • molhos, ketchups, maionese;
  • todas as marinadas;
  • doces (doces, pudins, geléia, bolos, etc.);
  • bebidas alcoólicas;
  • animais e gorduras culinárias;
  • néctares de fábrica;
  • água com gás.

Tabela de produtos proibidos

Produtos proibidos na dieta do trigo sarraceno
Esquilos, g Gorduras, g Carboidratos, g Calorias, Kcal

Vegetais e ervas

batata 2.0 0,4 18.1 80

Snec

Batatas fritas 5.5 30.0 53.0 520
Pipoca Karamel 5.3 8.7 76.1 401
Pipoca salgada 7.3 13.5 62.7 407

Farinha e macarrão

Farinha de trigo 9.2 1.2 74.9 342
Farinha de panqueca 10.1 1.8 69.7 336
macarrão 10.4 1.1 69.7 337
macarrão 12.0 3.7 60.1 322
espaguete 10.4 1.1 71.5 344
panquecas 6.1 12.3 26.0 233
Bolinhos 7.6 2.3 18.7 155
panquecas 6.3 7.3 51.4 294
bolinhos 11.9 12.4 29.0 275

Produtos de padaria

Bastão 7.5 2.9 50.9 264
Kalach 7.9 0,8 51.6 249
BUN 7.6 8.8 56.4 334
pão 7.5 2.1 46.4 227

Confeitaria

Jam 0,3 0,2 63.0 263
Jam 0,3 0.1 56.0 238
Sephir 0,8 0,0 78.5 304
doces 4.3 19.8 67.5 453
Cookie 7.5 11.8 74.9 417
bolo 3.8 22.6 47.0 397
Jam 0,4 0,2 58.6 233
massa 7.9 1.4 50.6 234
Halva 11.6 29.7 54.0 523

Sorvete

sorvete 3.7 6.9 22.1 189

Bolos

bolo 4.4 23.4 45.2 407

Chocolate

chocolate 5.4 35.3 56.5 544

Matérias -primas e temperos

ketchup 1.8 1.0 22.2 93
maionese 2.4 67.0 3.9 627
açúcar 0,0 0,0 99.7 398
sal 0,0 0,0 0,0 -

Produtos lácteos

Leite 4,5% 3.1 4.5 4.7 72
Creme 35% (gordura) 2.5 35.0 3.0 337
Creme de leite 40% (gordura) 2.4 40.0 2.6 381
Iogurte de frutas 3,2% 5.0 3.2 8.5 85

Queijo e queijo cottage

Queijo cottage 18% (gordura) 14.0 18.0 2.8 232

Produtos de carne

carne de porco 16.0 21.6 0,0 259
Salo 2.4 89.0 0,0 797
carneiro 15.6 16.3 0,0 209
bacon 23.0 45.0 0,0 500
Costeletas 16.6 20.0 11.8 282
Entrecote 27.3 31.2 1.7 396
bife 27.8 29.6 1.7 384

Produtos de salsicha

Salsicha cozida 13.7 22.8 0,0 260
Salsicha em/fumado 28.2 27.5 0,0 360
Salsicha com fumado 16.2 44.6 0,0 466
Salsicha s/lenta 24.1 38.3 1.0 455
Salsicha s/fumado 9.9 63.2 0,3 608
Salsicha fígado 14.4 28.5 2.2 326
Fragmentos 10.1 31.6 1.9 332
salsichas 12.3 25.3 0,0 277
Spick 10.0 33.0 0,0 337

Pássaro

O frango está fumado 27.5 8.2 0,0 184
Asas de frango fumavam 29.9 19.5 0,0 290
O pato está fumado 19.0 28.4 0,0 337

Peixe e frutos do mar

O peixe é lento 17.5 4.6 0,0 139
O peixe está fumado 26.8 9.9 0,0 196
Peixe salgado 19.2 2.0 0,0 190

Óleos e gorduras

Óleo vegetal 0,0 99.0 0,0 899
Óleo creme 0,5 82.5 0,8 748
Animal gordo 0,0 99.7 0,0 897
Gordura culinária 0,0 99.7 0,0 897

Bebidas alcoólicas

conhaque 0,0 0,0 0,5 225
uísque 0,0 0,0 0,4 235
vodka 0,0 0,0 0.1 235
conhaque 0,0 0,0 0.1 239
licor 0,3 1.1 17.2 242
cerveja 0,3 0,0 4.6 42
porta 0,4 0,0 12.0 163
champanhe 0,2 0,0 5.0 88

Reprodução de bebidas

Cola 0,0 0,0 10.4 42
limonada 0,0 0,0 6.4 26
Mirinda 0,0 0,0 7.5 31
Pepsi 0,0 0,0 8.7 38
Bant 0,0 0,0 11.7 48
* Os dados são indicados para 100 g de produto